Wie funktioniert’s?

GEmüse wird hier GEmeinschaftlich GEteilt, GEgessen und GEfeiert.

SoLawi Freudenthal

•   ganzjährige Gemüseversorgung für derzeit etwa 90 Mitglieder

•   Ökologisch geführter Betrieb 3 km außerhalb von Witzenhausen

•   2 ha Freiland und 6 Folientunnel

Gärtner*innen: Das Team besteht aus Jutta, Anne, Claudius und Stefanie. Sie arbeiten als Kollektiv und betreiben den Betrieb selbstverwaltet mit 100 Wochenstunden im Jahresdurchschnitt.

Gemeinschaft: Die Gemeinschaft aus Gärtner*innen und Begärtnerten findet sich vor dem Start in die neue Saison zum Kennenlernen zusammen und um bei der Bieterrunde das notwendige Budget mit den Beitragszahlungen zu decken und damit die geschätzten Kosten für die Gemüseversorgung in der Saison zu garantieren. Gemeinschaftsaktionen während der Gemüsesaison sind vielfältig und reichen von regelmäßigen Mitmachtagen, Einmachaktionen und Festen bis hin zum Austausch auf den vierteljährlichen Mitgliederversammlungen.

Gemüse: Über das gesamte Jahr wird stets frisch geerntetes bzw. Lager-Gemüse an die Mitglieder geliefert. Dabei kommt das Gemüse ausschließlich von Ackerflächen in Freudenthal und Gertenbach. Bei Gemüseschwemmen werden Einmach-Aktionen organisiert, die z.B. die Sauerkraut-Versorgung im Winter sicherstellen und für Passata sorgen.

Die Anbauplanung für die Saison 2019/20 senden wir dir auf Anfrage gerne zu. Die Lieferplanung findest du hier.

Anteile werden nur zu Saisonbeginn vergeben. Dafür ist es grundlegend auf die Jahreshauptversammlung zu kommen und dort an der Bieterrunde teilzunehmen. Sollte die im Budget festgelegte Anteilszahl auf der JHV nicht gedeckt werden, gibt es auch nach der Veranstaltung noch die Option Anteile zu erwerben.
Halbe Anteile werden nicht vergeben. Natürlich steht es Mitgliedern frei, sich selbstorganisiert einen Anteil zu teilen.

Der Richtwert für einen Gemüseanteil liegt aktuell bei 76 Euro/Monat.

Lieferung: Das erntefrische Gemüse wird donnerstags in den Abholräumen in Witzenhausen, Gertenbach und Freudenthal bereitgestellt. Bei einem hohen Anteil an frischen Salaten und Kräutern wird im Sommer auch zweiwöchentlich geliefert. In den Räumen hängt eine Liste aus, auf der die Liefermengen bzw. Mengen pro Anteil vermerkt sind. So weiß jedes Mitglied wie viel Gemüse abgeholt werden kann. Außerdem gibt es eine Nimm-mich-mit-Kiste in die die Mitglieder Gemüse legen können das sie selbst nicht verwerten.

Kommunikation: Für das Funktionieren einer jeden Solidar-Gemeinschaft ist die Kommunikation zwischen allen Beteiligten von zentraler Bedeutung. Es gibt eine Mitglieder-Mailingliste über die wichtige Termine, Aktionen etc. kommuniziert werden.

In vierteljährlichen Mitgliederversammlungen werden Themen diskutiert und gemeinsam Entscheidungen getroffen.

Lernort: Der Gärtnereibetrieb befindet sich in Freudenthal, einem Ortsteil von Witzenhausen. Die Kirschenstadt im unteren Werratal ist ein Standort der Uni Kassel und bietet als erste und bis jetzt einzige deutsche Universität den Studiengang Ökologische Landwirtschaft als Bachelor und Master an.

In diesem Umfeld stellt die SoLawi Freudenthal einen vielseitigen Lernort für alle Beteiligten dar.

Durch eine offene Struktur und regelmäßige Mitmachtage  besteht für die Mitglieder ein direkter Kontakt zum Hof und den Gärtner*innen. Dabei bieten sich vielfältige Möglichkeiten im Gemüsebau praktisch mitzuwirken und zu lernen.

Verein:  Die SoLawi Freudenthal ist ein eingetragener Vereins.  Entsprechend der Vereinssatzung finden vierteljährlich Mitgliederversammlungen und einmal im Jahr eine große Vollversammlung statt. Jedes Mitglied kannst die Vereinsordnung über die Mitgliederverwaltung anfragen.